大敷網とは、沖に大きな網を張って据え置き、回遊してきた魚が入るのを待つ大型定置網の、土佐清水での呼び名です。地元では縮めて大敷とも言います。
追いかけずに、待つ漁
清水サバを釣る立縄漁法が、船で魚を探しに出て一尾ずつ針で釣り上げる漁だとすれば、大敷網はその逆でしょう。岬の沖に網を据えたまま置き、黒潮に乗ってきた魚が自分から迷い込むのを待ちます。網を据える場所の見立てと、季節ごとの魚の道を読む目。それがそのまま漁の腕になる。
市内では以布利、窪津、貝ノ川といった浦の沖に、大敷の網が入ってきました。以布利なら、港のすぐ沖およそ2キロが漁場。窪津の漁協は、大敷定置網の体験学習や修学旅行生の受け入れに早くから取り組んできました。網を見せる漁、というのも土佐清水らしい構えかもしれません。
貝ノ川に、10年ぶりに魚が揚がった
市の西寄りにある貝ノ川では、昭和30年(1955年)から貝ノ川大敷組合による大型定置網漁が営まれました。ブリの定置網も持ち、組合員には配当として日常的に新鮮な魚が配られたと市の資料は記します。
その網は平成24年(2012年)にいったん途絶えました。しかし宿毛市の水産加工会社が貝ノ川の海に可能性を見いだし、高知県の定置網漁再興事業と国の補助金を使って、令和4年(2022年)11月14日に操業を再開します。実に10年ぶりに、この浜へ魚が揚がりました。
土佐清水Topic網に迷い込む、ジンベエザメ
以布利の沖およそ2キロに入っている大敷網には、ジンベエザメが迷い込むことがあります。漁師から連絡が入ると、以布利センターの飼育係員がすぐに向かい、性別や大きさ、状態を確かめて記録する。世界最大の魚類とされるジンベエザメを、追わずに待つ網が迎えるわけです。大阪の海遊館で泳ぐ魚の多くは、この海から届いたものだといいます。